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夏天遇到“它”,我从不还价,钙是牛奶的6倍,一买就是三四斤

原标题:夏天遇到“它”,我从不还价,钙是牛奶的6倍,一买就是三四斤

牛肉是我们日常再熟悉不过肉类美食,夏天我们可以少吃猪肉,多吃牛肉。牛肉的营养价值高于猪肉,钙是牛奶的6倍,老少皆宜,深受大家的喜爱。

《黄帝内经》、《本草纲目》等古籍记载,牛肉补脾胃,益气血,强筋骨,一对多种疾病具有药疗、食疗作用。牛肉还能延年益寿,补肾壮阳,而对于女性来说,牛肉能养颜美容,调经补血,符合于现代人的生活理念。

哈妹分享大家一道红烧牛肉的做法,厨房小白也完全可以驾驭,跟着哈妹一起看看吧!

红烧牛肉

配料:

牛肉500克、米椒3个、小辣椒1个、元葱1/4个、红烧肉料包1个、酱油适量、姜3片、蒜3瓣、盐适量、鸡精适量

烹饪步骤:

1.牛肉洗净切块

2.准备好配料

3.红烧肉料包

4.锅中加油烧热,放入冰糖烧至金黄色

5.放入牛肉炒至上色

6.放入姜蒜、加适量的酱油翻炒出香味

7.加一大碗水,放入调料包,大火烧开转小火炖二个小时

8.炖好的牛肉

9.取出调料包,倒入元葱、小辣椒、米椒,翻炒一下

10.加适量的鸡精炒匀即可

11.美味做好啦